NUESTRA HISTORIA

Conoce nuestra historia...

 
 

  • FRIGOCAFE S.A.S. es una empresa Quindiana que presta el servicio de beneficio de ganado bovino y porcino dando cumplimiento a los parámetros establecidos en la normatividad sanitaria y ambiental vigente y en todas las normas que regulan las empresas colombianas.


    Contamos con una trayectoria, que nos ha permitido desarrollar y mejorar nuestros procesos operativos de beneficio animal, dando cumplimiento a la normatividad vigente exigida por el Invima, contamos con una infraestructura y equipos de última tecnología, para realizar los procesos de manera responsable, garantizamos la calidad y el bienestar animal, lo más importante contamos con un recurso humano de operarios y de profesionales altamente calificado, que han desarrollado las habilidades y destrezas que se requieren para el desarrollo de nuestra actividad económica, lo que nos conlleva a ser competitivos en el mercado a nivel regional y nacional.


NUESTROS PRINCIPIOS


  • Cumplimiento de las normas de calidad, sanitarias, ambientales y tributarias que exige la legislación Colombiana.  
  • Respeto al cuidado del medio ambiente.  
  • Trato humanitario a los animales que se benefician.  
  • Responsabilidad social orientada al cumplimiento de las normas laborales que rigen la nación y apoyo a programas sociales del sector vecino.  
  • Honestidad reflejada en la óptima entrega a los clientes de los productos y subproductos de los animales que beneficiamos.  
  • Amabilidad con los clientes, personal que labora, vecinos y medio ambiente.
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NUESTRA MISIÓN

Ofrecer el mejor servicio de beneficio animal, asegurando procesos higiénicos sanitarios óptimos para la transformación de bovinos y porcinos a productos cárnicos de excelente calidad.

NUESTRA VISIÓN

Ser reconocida como una empresa líder en el sector de alimentos gracias a que sus procesos operativos cumplen los requerimientos de calidad sanitaria y ambiental, con justicia social y laboral, lo cual se refleja en el servicio al cliente y en el producto entregado al consumidor final.

 
 

RESEÑA HISTÓRICA

 
 
 

FRIGOCAFE S.A.S es una empresa privada, localizada en el Kilómetro 1 vía Calarcá en la zona de la María en Armenia. Es la concesión de sacrificio de ganado Bovino y Porcino de la Capital del Quindío.

El 1 de agosto del año 2003, se realizó la concesión de las instalaciones del matadero municipal de las Empresas Públicas de Armenia a la empresa Frigocafé S.A,S mediante un contrato de operación con inversión.

FRIGOCAFE S.A.S responsabilizándose de su parte ambiental puso en marcha la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR), el día 28 de julio del año 2004. Esta era una necesidad ambiental que presentaba el departamento del Quindío, ya que cuando el sacrificio de ganado estaba a cargo de las Empresas Públicas de Armenia, la totalidad de las aguas producto del proceso de faenado, eran arrojadas al río Quindío sin un tratamiento previo.

En mayo de 2005, se construyó una nueva área donde se brindan los servicios de refrigeración. Dicha modificación se hizo con el fin de ofrecer nuevos y mejores servicios, optimizando el proceso de producción, mejorando el aprovechamiento de la carne para darle un valor agregado a la misma que a su vez se manifiesta en la calidad del producto final, beneficiándose el cliente y el consumidor que día a día exige un producto en mejores condiciones.

El 14 de mayo del año 2006 la Frigocafé S.A.S., obtiene la clasificación tipo II otorgada por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA para plantas de sacrificio, gracias al su cumplimiento del Decreto 2278 de 1982.

Hoy en día la planta de sacrificio de Frigocafé S.A.S, reformó los procesos de manejo sanitario y ambiental, cumpliendo de esta manera con los lineamientos de la normatividad vigente que establece el sistema de aseguramiento de la inocuidad para el beneficio de ganado Bovino y Porcino, según los requerimientos del Decreto 1500 de 2007

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